Lipov sirup

08 Jun 2016
0 Comment
Lipov sirup

Lipa je drevo, ki je mnogim poznano po izredno okusnem lipovem čaju. Malo manj pa je znano, da lahko iz njenih cvetov pripravite tudi odličen lipov sirup. Lipa in lipovec dobro uspevata na sončni ali vsaj polsončni legi. Med seboj se razlikujeta le po času cvetenja, medtem ko imajo cvetki in lubje (slednje se uporablja v zdravilne namene) popolnoma enake učinkovine. Glede na to, da imata oba za Slovence prav posebni pomen, menimo, da z iskanjem drevesa nikakor ne bi smeli imeti težav. Lipa je zelo uporabna v vročih poletnih dneh ali v času prehladov, saj ima bistveno lastnost, da znižuje telesno temperaturo. Tako vam bo pomagala v času prehladnih.

Gosti jagodni sok

31 Maj 2016
0 Comment
Gosti jagodni sok

Jagode so sadje, ki zori vse od maja pa do septembra, odvisno od posamezne sorte in lege. Številne raziskave so pokazale, da jagode vsebujejo železo, natrij, kalcij, kalij, fosfor, sadne kisline in tudi nekatere vitamine, kot so vitamin A, B1, B2 in C. Vsebujejo veliko vlaknin in kar je zelo pomembno, imajo nizko energijsko vrednost, prav zaradi tega so še kako primerne za različne diete.   Nekatere razsikave so celo pokazale, da bi naj delovale protivnetno in da bi naj z rednim uživanjem zmanjševale možnost za nastanek črevesnega raka, znižujejo krvni tlak in iz našega telesa odvajajo zaloge sečnine. V poletnih mesecih, ko je na voljo veliko jagod, pa lahko.

Bezgov carski praženec

30 Maj 2016
0 Comment
Bezgov carski praženec

Bezgov carski praženec je sladica, katero lahko pripravite za zajtrk, malico ali večerjo. Mnogi se še spominjate te nadvse okusne sladice iz svojih otroških let. Bezgov carski praženec je nekoliko spremenjena različica običajnega carskega praženca, le da ima dodanih nekaj dodatnih sestavin, za katere menim, da ga naredijo veliko okusnejšega. Bezgov carski praženec je jed, ki vam bo vselej uspela.   Za pripravo bezgovega carskega praženca potrebujete: Navodila za pripravo: Najprej ločite beljake od rumenjakov. Iz beljakov pripravite trd sneg. S pomočjo multipraktika zmešajte rumenjake, mleko, sladkor, moko, kokosove kosmiče, sol in bezgove cvetove. Pri bezgovih cvetovih uporabite samo cvetke, vejice zavržite. Na koncu pripravljeni masi ročno dodajte sneg iz.

Sirup smrekovih vršičkov

06 Maj 2016
0 Comment
Sirup smrekovih vršičkov

Smrekovi vršički so mladi poganjki smrek in že stoletja veljajo v kombinaciji z medom ali sladkorjem kot primoček za blaženje kašlja. A to nikakor ni edina lastnost sirupa iz smrekovih vršičkov. Med pozitivnimi učinki lahko najdemo tudi razkuževanje dihal, lažje dihanje, izboljšanje prekrvavitve sluznice dihalnih poti in izboljšuje imunskega sistema ter naše odpornosti. Za izdelavo sirupa smrekovih vršičkov potrebujete le nekoliko prostega časa, katerega namenite nabiranju smrekovih vršičkov. Smrekove vršičke nabiramo v spomladanskih dneh, pri tem pa pazimo, da so smrekovi vršički primerno veliki. Preveliki smrekovi vršički ne izločijo več dovolj smole, kar pa vpliva na samo kakovost sirupa. Sama pripravljam sirup po dveh postopkih, Prvi postopek je s pomočjo.

Trpotčev sirup

16 Apr 2016
0 Comment
Trpotčev sirup

Spomladanski sprehod po travniku je odlična priložnost, da poskrbite za nekoliko hladnejše dni, čas prehladov in kašlja, ter si pripravite popolnoma naravni trpotčev sirup. Priprava trpotčevega sirupa nikakor ni težka naloga. Potrebujete le nekaj prostega časa, da se sprehodite po travniku in naberete zdrave mlade liste trpotca. Najbolje je, če izberete travnik, ki je nekoliko odmaknjen od ceste in naselij. V kolikor je travnik v bližini naselja je namreč velika verjetnost, da se na njem pasejo kužki, ki z veseljem lulajo in kakako jo travi. Ko ste nabrali trpotec, najprej preverite, da so vsi listi zdravi, nepoškodovani in da niso umazani. Trpotca nikoli ne umivamo in močimo. Smiselno je, da.

0
Košarica