Žafran – aromatična in draga začimba

30 Mar 2014
0 Komentar
Žafran – aromatična in draga začimba

Med prvimi znanilci pomladi lahko najdemo tudi majhen modro-vijolični cvetek. Ta majen prikupen cvetek je pomladanski žafran ali latinsko Crocus vernus. Slednji se nekoliko razlikuje od svojega nadvse privlačnega sorodnika pravega žafrana ali latinsko Crocus sativus. Zraven pomladanskega žafrana, ki je modro-vijoličaste barve in zvezdastega cveta, lahko najdemo tudi podvrsto beli žafran, slednji se od pomladanskega razlikuje le v barvi, saj je popolnoma bele barve. Potrebno je poudariti, da se pomladanskega žafrana, ki nas prav prijetno razveseli vsako pomlad ne uporabla v zdravilstvu in da ne spada med zdravilne rastline. Kar pa nikakor ne moremo reči za njegovega mogočnega sorodnika in sicer pravega žafrana, slednji spada med cenjene začimbe. Verjetno.

Zdravilni uničevalec dreves

10 Mar 2014
0 Komentar
Zdravilni uničevalec dreves

V zimskih mesecih, ko narava predvsem počiva je čas za nabiranje belega omela. Bela omela se nabira nekje do meseca maja, kasneje njegovo nabiranje ni več priporočljivo. Sama pa vam svetujem, da slednje naredite čim prej. In kaj je belo omelo? Bela omela z znanstvenim imenom Viscum album je zimzelena parazitska rastlina, za katero je značilno, da ne raste iz zemlje, vendar raste na krošnjah dreves. Verjetno ni nikogar med nami, ki ne bi v zimskih mesecih opazil lepo ozelenele krošnje jablan, hrušk, lipe, hrasta in drugih dreves. Pravzaprav bela omela ne prerase celotne krošnje, vendar lahko v krošnji dreves opazimo manjše okrogle grmičke, ki se veselo bohotijo. Bela omela.

Česen – naravni antibiotik

06 Mar 2014
0 Komentar

Česen je zagotovo eno izmed zdravilnih zelišč, ki je vsesplošno poznano. Zanimiva je tudi njegova zgodovina. Strokovnjaki so namreč mnenja, da se je česen veliko prej uporabljal v zdravstvene namene, kakor v kulinariki. Pripisujejo mu številne zdravilne učinke, od blaženja in odpravljanja prebavnih težav, odpravljanje težav z dihanjem, a to še nikakor ni vse, česen deluje na telo izredno čistilno in velja tudi za naravni antibiotik. Odlično pa se spopade tudi z virusi in glivicami. Lahko bi rekli vsestransko zdravilo in izjemna rastlina, ki nikakor ne sme manjkati v vašem domu. In katere neki so tiste sestavine, ki česen delajo tako mogočen? Česen vsebuje kalij, kalcij, fosfor, selen, beljakovine, najdemo.

Zdravilna znanilka pomladi

06 Mar 2014
0 Komentar
Zdravilna znanilka pomladi

Naravna trobentica ali latinsko Primula vulgaris je mnogim najbolj znana po svojih živo rumenih in nekoliko nagubanih cvetovih. In zakaj neki je dobila ime trobentica? Hmmm, vprašanje, ki zagotovo ni preveč težko. Ime je dobila po svoji obliki, predvsem pa zaradi dejstva, če jo damo v usta in vanjo pihnemo prične spuščati piskajoči se glas. Kako močan bo slednji glas je v veliki meri odvisno predvsem od velikosti cveta. Trobentica je rastlina, ki vsebuje glikozide, saponine, eterično olje in flavonide. Učinkovine, ki se nahajajo v trobentici delujejo na ljudi pomirjevalno, uporabljamo pa jo lahko tudi za lajšanje trebušnih krčev ter izkašljevanja. Ker pomaga pri izkašljevanju je primerna za uživanje v.

Kutina – omamno dišeč in nadvse zdravilen sadež

23 Jan 2014
0 Komentar
Kutina – omamno dišeč in nadvse zdravilen sadež

Kutina (Cydonia oblonga) je ena izmed predstavnikov družine rožnic, njeno prvotno bivališče je bila Perzija, od koder pa se je drevo z omamno dišečimi sadeži kaj hitro razširilo na področje Azije in Evrope. Nekoč je veljala za drevo, ki pravzaprav ni smelo manjkati na vrtu. Razlog je bil omamen volj plodov, katere so gospodinje uporabljale z namenom dišavljenja omar in perila. Tudi sama se spomnim svoje stare mame, ki je nenehno skrbela, da se je med perilom nahajal kakšen izmed sadežev. Sprva nisem razumela smisla početja in sem menila, da jih morebiti skriva, a mi je kaj hitro razložila, da temu nikakor ni tako in da so v omari s.

0
Košarica