Koprivov sirup

Konec meseca aprila je kot zanalašč za kuhanje “koprivovega sirupa”. Mladi poganjki kopriv so ravno prav veliki in mamljivi, hkrati pa imajo v sebi ogromno zdravilnih učinkovin. Mladi poganjki kopriv se uporabljajo za pripravo smoothijev, sokov, omake iz kopriv, lahko se jedo celo surovi, prav tako pa jih sušimo za čaj, ki nas bo grel v mrzlih zimskih dneh in zdravil ob morebitnih boleznih. Koprivov sirup blagodejno deluje pri obolenju sečil, pri izboljšanju krvi, pri spodbujanju prebave, zelo učinkovit pa je tudi pri čiščenju telesa, saj iz našega telesa odstranjuje strupene snovi in hkrati bogati kri. Priprava koprivnega sirupa ni težka naloga, pomembno je samo, da upoštevamo, da mlade poganjke.